Boudin blanc truffé

Viande et graisse porc, lait, œuf, farine de blé, oignon, sel, porto rouge, poireau, dextrose, échalote, sucre, ail, vinaigre de vin blanc, persil, poivre, jus de carotte (jus de carotte, jus de citron), thym, muscade, mélange d'épices. Boyau naturel de porc.