Poivre noir de Bahia

Depuis que le poivre noir de Bahia a été apporté à la voile, via le programme EOLE de Terre Exotique. En effet, ce poivre possède un beau et gros grain, des arômes puissants de camphre sur une trame de résine rappelant le pin des Landes. Saupoudré sur une viande ou sur des fraises, il est parfait ! Saupoudrez quelques pincées de poivre noir de Bahia concassé sur votre côte de bœuf avant de la servir.