Polenta Nature 350g
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La cuisson traditionnelle de la polenta nature se fait dans un chaudron en cuivre suspendu dans la cheminée au dessus du feu ce qui lui donne son goût fumé. Pour savoir si la polenta est cuite il faut que la cuillère en bois reste bien droite au milieu du chaudron.
Composition
Ingrédients : farine de maïs pré-cuite. Emballé dans un établissement travaillant des farines et des œufs, traces de gluten possible.
