Soupe Velouté Asperges 50cl
6,95 €Prix
TVA Incluse |
Dans l'asperge, il y a la pointe, partie la plus tendre et le talon, parfois un peu plus dur. Mais l'asperge des Landes, c'est tellement bon et parfumée, pas question d'en perdre une miette… Cuites à l'eau, écrasées en purée et délicatement liées avec un peu de crème, un peu de beurre et de la pomme de terre, une noix de muscade pour rehausser le goût, et vous voilà prêt à redécouvrir les parfums du printemps avec notre velouté d'asperges !
Composition
Asperges de Gascogne, pomme de terre Bintch, crème fraîche, échalote, huile de tournesol, farine fluide, beurre 1/2 sel, huile d'olive, sel, poivre, noix de muscade.
